▼ 手延べそうめん館 であります ▼ 小豆島の特産のひとつだとは露知らず・・・へぇ〜 また、麺の太さによって、素麺、冷や麦、うどんと呼び名が変わると・・・へぇ〜 揖保の糸との違いの説明・・・へぇ〜 古い素麺は酸化し不味くなるので、やっぱり早く食べた…